以下は、**画像に対応した料理のレシピを日本語で「ステップ・バイ・ステップ」**でまとめました。
分かりやすく、家庭で作りやすい内容です 🇯🇵✨
① ステーキとガーリッcクバターパスタ
材料(2人分)
- ペンネ 200g
- 牛ステーキ肉 250g(一口大)
- にんにく 2片(みじん)
- バター 30g
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩・黒こしょう 適量
- パセリ 少々
作り方
- パスタを塩水でアルデンテに茹でる。
- フライパンでオイルを熱し、牛肉を強火で焼く。
- 取り出して、同じフライパンでにんにくを炒める。
- バターとパスタを加え、肉を戻す。
- 塩・こしょうで味を整え、パセリをふる。
② グリルチキンのクリームパスタ(アルフレッド風)
材料
- スパゲッティ 200g
- 鶏むね肉 1枚
- 生クリーム 200ml
- にんにく 1片
- 粉チーズ 大さじ3
- 塩・こしょう
作り方
- 鶏肉に塩こしょうし、グリルまたはフライパンで焼く。
- パスタを茹でる。
- フライパンでにんにくを炒め、生クリームを加える。
- パスタとチーズを入れて混ぜる。
- スライスした鶏肉をのせる。