📝 Інгредієнти:
- 800 г курячого філе або стегон без кістки
- 2 яйця
- 250 мл кефіру або пахти (можна йогурт)
- 200 г пшеничного борошна
- 100 г кукурудзяного крохмалю
- 1 ч. л. солі
- 1 ч. л. чорного перцю
- 1 ч. л. паприки
- ½ ч. л. сушеного часнику
- ½ ч. л. сушеної цибулі
- Олія для смаження