オレオのレアチーズケーキ(焼かないタイプ)— 作り方(日本向け)

📝 材料(直径20cm型)

土台(クッキー生地)

  • オレオクッキー:300g
  • 無塩バター:100g(溶かす)

チーズ生地

  • クリームチーズ:400g(室温に戻す)
  • 生クリーム:200ml
  • 砂糖:120g
  • バニラエッセンス:小さじ1
  • 粉ゼラチン:10g
  • 水:50ml

トッピング

  • オレオクッキー(砕いたもの):適量

👩‍🍳 作り方(ステップ・バイ・ステップ)

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